Malzemeler
Yeşil fasulye filizi
400 g
Kıyılmış domuz eti
100 gram
Hayranlar
50 gram
Yardımcı malzemeler Kıyılmış yeşil soğan, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda tuz, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda kıyılmış sarımsak, doğru miktarda sirke
Fasulye filizi yemenin yeni bir yolu 1 Bir avuç hayran hazırlayın
2 Maş fasulyesi filizlerini yıkayın
3 Maş fasulyesi filizlerini suda haşlayın, erişte kaynar suda 1 dakika kaynatın, ardından suyu süper soğutun, kurumuş suyu çıkarın ve bir kenara koyun.
4 domuz eti doğrayın ve bir kenara koyun
5 Yeşil soğanı, zencefili, kıyılmış sarımsağı kesin ve bir kenara koyun.
6 Tencereye bitkisel yağı koyun, domuz parçalarını ekleyin ve yağ sıcakken karıştırın
7 Domuz parçalarının rengini değiştirdikten sonra yeşil soğanı ve zencefili ekleyin
8 Sonra koyu soya sosunu, pişirme şarabını, tuzu ve sirkeyi ekleyin, karıştırın ve ocağı
9 İşlenmiş erişte, maş fasulyesi filizi ve kıyılmış sarımsağı tencereye dökün
10 İyice karıştırın
11 Tabağa koyun ve servis yapın.
-
- Hericium Siyah Tavuk Çorbası
-
- Mangolu meyvesuyu
-
- Çorbada kalamar
-
- Tatlı ve Ekşi Saç Kuyruğu
-
- Edamame ile haşlanmış taro
-
- Fasulye Filizi ve Ispanaklı Tavada Kızartılmış Domuz Derisi
-
- Maş fasulyesi lapasının soya sütü makinesi versiyonu
-
- Ev yapımı erişte
-
- Kurutulmuş kalamar ile haşlanmış ördek
-
- Salatalık Armut Suyu
-
- Siyah tavuk çorbası
-
- Mara Kek
