Malzemeler
Saç kuyruğu
600 g
Acı biber
60 g
domates
50 gram
Genç zencefil
100 gram
Takviyeler, soğan, sarımsak, sıvı yağ, tuz, yemeklik şarap, soya sosu
Kızarmış ahtapot yöntemi 1 Ahtapotu koyun, süzün ve tuz, soya sosu ve şarap ile 30 dakika marine edin.
2 Zencefil, soğan, sarımsak, biber, domatesi yıkayıp kenara ayırın.
3 Marine edilmiş saç kuyruğu nişasta ile kaplanmıştır.
4 Tavayı ısıtın, ısıtmak için uygun miktarda yağ koyun ve saç teli bölümünü yavaşça kızartın.
5 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın, çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere bir kaseye koyun.
6 Zencefil, sarımsak, biber ve domatesi dilimleyin, yeşil soğanı dilimlere ayırın.
7 Tencereyi fıstık yağı, sote zencefil, yeşil soğan ve sarımsakla ısıtın.
8 Aroma taşıyor, biberi ekleyin ve karıştırın, biraz tuz ekleyin.
9 Domatesleri ekleyin ve bir süre kavurun.
10 Kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin.
11 Su kaynatıncaya kadar kaynadıktan sonra, tadı güzel olana kadar kızartmayı ve malzemeleri birlikte dökün.
-
- Tuzlu Baharatlı Fıstık Edamame
-
- Cordyceps Saksı Teal
-
- Çıtır Maş Fasulyeli Kek
-
- Fasulye filizi yemenin yeni yolu
-
- Kaya Şekerli Armut Yahni
-
- Hericium Siyah Tavuk Çorbası
-
- Mangolu meyvesuyu
-
- Çorbada kalamar
-
- Tatlı ve Ekşi Saç Kuyruğu
-
- Edamame ile haşlanmış taro
-
- Fasulye Filizi ve Ispanaklı Tavada Kızartılmış Domuz Derisi
-
- Maş fasulyesi lapasının soya sütü makinesi versiyonu
