Çilekli kek için: Kenarlarında kullanılan çilekleri yıkayın ve saplarını çıkarın, ikiye bölün, suyu hafifçe emmek için mutfak kağıdı kullanın ve kesilen tarafı kalıbın dört duvarına dışarı doğru yapıştırın. Peynir ezmesini ikiye dökün. Sonra biraz çilekleri parçalara ayırın ve kalan peynir hamurunu dökün. Sonra üzerine bir spatula ile biraz daha çilek dilimi koyun. Paspas peynir ezmesi. 4 saat buzdolabında bekletin ve aynayı tamamlayın. (Ayna malzemesi 50mL litre su, 2.5 gram jelatin tabletler, tadına göre şeker ilave edilir). İki adet 4 inçlik canlı taban. Veya 6 inçlik canlı dip. Kek temel malzemesi Oreo bisküvileri (doluma kadar) 80 gram Tereyağı 40 gram Kek gövdesi Krem peynir 200 g Toz şeker 40 gram ROM 15 gram Limon suyu 15 gram Mengniu Eski Yoğurt 180 gram Hafif krema 180 mL Jelatin tabletler 2 dilim (10g)
Jelatin tabletleri yumuşatmak için kaynamış soğuk suya batırılır (yazın buzlu suda bekletin). Tereyağını suda eritin, Oreo kurabiyelerini taze saklama torbasına koyun ve elle ezin ve oklava ile bisküvi köpüğü haline getirin.
Önceden kalıbın alt kısmı ile aynı boyutta bir parça yağlanmış kağıt yayın. Tereyağı ve bisküviyi eşit şekilde karıştırın, bir kalıba dökün, sıkıştırın ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabında saklayın.
Krem peyniri yumurta çırpıcı kapağına koyun ve streç film ile yumuşatın, su sıcaklığı çok yüksek olmamalıdır.
Peyniri yumuşattıktan sonra şekeri ilave edip ılık suda karıştırdıktan sonra pudra şekeri, rom, limon suyu ve Mengniu eski yoğurdu ekleyin. Her bileşen eşit şekilde dövüldükten sonra, bir tane daha ekleyin ve pürüzsüz bir peynir ezmesi oluşturmak için karıştırın.
Çırpılmış kremayı ıslatılmış jelatin dilimlerine ısıtın, karıştırın ve krem jelatin sıvısı içinde eritin.
Krem jelatin sıvıyı üç kez peynir hamuruna ekleyin ve iyice karıştırın.
Bisküvi tabanı ile donmuş kalıba dökün, kalıbı buzdolabında sallayın ve buzdolabında saklayın.
4 saat soğutulduktan sonra ısıtma havlusunu çıkarın ve saç kurutma makinesi ile üfleyin. Striptizciyi striptizciye koyun.
Parçaları kes
-
- Noel temalı kekler
-
- Lolipop pastası
-
- Çocukluk tadı - yumurta sarısı bisküvi
-
- Chive Soda Kraker
-
- Buzlu bisküvilerin boyanması - "solmayan" buzlu bisküviler ve "solan" buzlu bisküviler
-
- Acemi Boyalı Şekerli Kurabiye Eğitimi-Küçük Kız Paten
-
- Şekerli Kurabiye-Shake
-
- Buzlanma ile Peppa Pig Kurabiye
-
- [Tarif, uluslararası en iyi fondan ustası Carlos Lischetti] Pudra şekeri / fondan bisküvi tabanı
-
- Şekerli bisküvi deneyiminin özeti
-
- Yılbaşı Buzlu Bisküvileri İlkbahara Özel Zz
-
- Buzlanma kurabiyeleri