Lotus kök
1 bölüm
Yapışkan pirinç
150 g
Yardımcı maddeler, kaya şekeri, doğru miktarda su, doğru miktarda Kaya şekeri yapışkan pirinç lotus kökü uygulaması 1 Yapışkan pirinci bir gece önce suda bekletin 2 Lotus kökünü yıkayın 3 Kafamdaki her şeyi traş ettim 4 Kabuğu 5 Kafanın bir parçasını kesin, atmayın 6 Her deliği pirinçle doldurun ve yemek çubuklarıyla batırın. 7 Kurduktan sonra kürdan ile bağlayın, düşürmeyin 8 Tencereye koyun, su nilüfer kökü üzerinden akmalıdır 9 Bekletme süresi 30 dakikaya ayarlanmıştır 10 Çorba kaynadıktan sonra kırmızıya döner 11 Lotus kökünü soğumaya bırakın ve dilimler halinde kesin ve bir tabağa koyun 12 Haşlanmış lotus kökü çorbasını küçük bir tencereye koyun, kaya şekerini koyun ve eriyene kadar kaynatın 13 Biraz kalın 14 Sadece üzerine çiseleyin