Mor tatlı patates gülü - Yemeği
Mor tatlı patates, uygun miktarda yemek, taze süt, uygun miktarda şeker, az miktarda yemek, buğday unu, uygun miktarda maya, uygun miktar
1. Mor patatesi yıkayın ve kabuğuyla buharda pişirin, ardından soyun ve oklava ile ezin
2. Un, maya, şeker ekleyin, erişteleri taze sütle karıştırın, boyutunun 1,5 katı kadar dayanıklıdır, ardından küçük parçalar halinde kesin
3. 9 hamur ambalajını açın, dik olarak koyun, bir kalp yapmak için uzun bir şerit sürün ve çubuklarla ortasına bastırın
4. Aşağıdan yukarıya doğru yuvarlayın
5. Ortadan bir bıçakla kesin
6. Bitirme ve şekillendirme, 20 dakika prova, soğuk suda kaynatma, 15 dakika yüksek ateşte buharlama, 3 dakika sonra açın
Balkabağı Güllü Çörekler
önceki
Domates rozet
Sonraki
