Salatalık ile kızarmış domuz ciğeri - Yemeği
Domuz karaciğeri gram gıda havuç oranına göre gram gıda salatalığına göre gram
1. Domuz ciğerini dilimler halinde kesin.
2. Salatalık ve havuçları ayrı ayrı yıkayın ve dilimler halinde kesin.
3. Kuru biberi ve yeşil soğanı küçük parçalar halinde kesin.
4. Tencereye yağı ekleyin, yeşil soğanları ve kırmızı biberleri tencereye koyun ve pişirme şarabı pişirin.
5. Salatalık ve havuçları ekleyip hafifçe kızartın.
6. Kızartmak için tuz, soya sosu ve domuz karaciğeri ekleyin ve son olarak servis için MSG ekleyin.
