Çocuk bayram hediyesi-lolipop pastası - Yemeği
Çocuk Bayramı'nda çocuklara biraz sürpriz yapmalıyız. Dürüst olmak gerekirse, çocuklar artık çok mutlu. Hafta içi her türlü uzun oyuncak olacak. Çocuk tatilleri ya da kişisel olarak küçük bir sürpriz yap, daha az para harcayıp sağlıklı beslen, çocuklar onu çok sevecek. Yaşamakta iyi miyim? Kolalı bebeğim hala genç. Sadece iki yaşında. Çikolata ona erken dokunmasını istemiyorum. Bu lolipop pastayı kendim için yaptım, kendime küçük bir hediye. Çocuksu masumiyet çok iyi değil mi? Tabii bu kekleri yedikten sonra kilom. . . çok korkunç. Yoksa bahçedeki arkadaşlara mı vereceksin? Bu lolipoplu kek için yumurta ayırıcı sünger kullandım. Tadı yumuşak, yumuşak ve lezzetlidir. Düşük glütenli un 80 gram Tereyağı 30 g toz şeker 60 gram Yumurta 3 bitter çikolata Dekoratif renkli havuz
Aşama 1
1. Tüm malzemeleri hazırlayın
Adım 2
2. Tereyağı bir kenara koyun suda sıvı halde erir.
Aşama 3
3. Yumurta akı ile yumurta sarısını ayırın ve yumurta akı havzasında su ve yağ bulunmamalıdır.Çırpmak için üç defa 40 gram şeker ekleyin.
4. adım
4. Islak köpürtme bir süre üflendikten sonra kuru köpürmeye yakınsa sorun yok. Kullanım için bir kenara koyun.
Adım 5
5. Yumurta sarısına 20 gram şeker ekleyin ve renk açılıp hacim kabarana kadar elektrikli çırpma teli ile çırpın.
6. Adım
6. Eritilmiş tereyağını üç kez dökün ve elektrikli çırpma teli ile eşit şekilde çırpmaya devam edin.
7. Adım
7. Tereyağını döktükten sonra, kalın bir yumurta sarısı hamuruna dökün. Yumurta beyazının 1 / 3'ünü yumurta sarısı hamuruna ekleyin ve iyice karıştırın.
8. Adım
8. İyice karıştırdıktan sonra yumurta sarısı hamurunun tamamını yumurta beyazı kasesine dökün.9. Adım
9. Karıştırma yöntemiyle eşit şekilde karıştırmaya devam edin.
10. adım
10. Kalın hal karıştırmadan hemen sonradır (bu aşama çok önemlidir, köpük giderilirse karışım çok ince olacaktır)
11. adım
11. Unu eleyin (önceden eleyebilirsiniz, ben doğrudan eleyeceğim)
Adım 1/2
12. Kuru toz kalmayana kadar lastik spatula ile hızla karıştırmaya devam edin.
13. adım
13. Kek hamurunu bir krema poşetine koyun.
14. adım
14. Krema torbasını kesin, kek kalıbının içine sıkın ve lolipop kek kalıbını kapatın.
Adım 15
15. Fırını önceden 175 derecede ısıtın ve 18 dakika boyunca yukarı ve aşağı ateşleyin
16. adım
16. Fırından çıktıktan sonra soğumaya bırakın ve kalıptan çıkarın ve bir kağıt çubuk yerleştirin.
17. Adım
17. Doğru miktarda siyahı akıllıca hazırlayın,
Adım 18
18. Hei Qiao suda erir. Sıcaklık çok yüksek olmamalı, iyice karıştırın ve bir kenara koyun.
Adım 19
19. Lolipop keki için, çikolata sıvısı ile kaplaması için çikolata sıvısına daldırın.
20.Adım
20. Bir süre soğutun, çikolata akmayana kadar bekleyin ve ardından dekoratif şeker serpin. Kremalı kekler
önceki
