Baharatlı Marine Kuru - Yemeği
"Tofu, ülkemizde çok eski bir geleneksel besindir. Binlerce yıllık bir geçmişi vardır. Çok çeşitli çeşitleri ve çeşitli desenleri vardır. Sadece lezzetli değil, aynı zamanda besin değeri açısından da zengindir, bu nedenle insanlar tarafından derinden sevilmektedir. Tofu yöntemi sürekli değişen olarak tanımlanabilir, ancak nasıl pişirilirse pişirilsin lezzetlidir. Bugün yapılan "baharatlı haşlanmış kuru" çok lezzetli, baharatlı ve lezzetli bir tada sahip, sadece bir yemek değil, aynı zamanda iştah açıcı bir atıştırmalıktır. " Malzemeler
- soya peyniri 2 parça
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz 4g
- Yeşil soğanlar Kısa bir paragraf
- Zencefil 4 dilim
- toz biber Doğru miktar
- Acılı erişte Doğru miktar
- soya sosu 15 g
- Soya sosu 10 g
- şeker 15 g
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Yıldız anason 2 parça
- Defne yaprağı 3 dilim
- Tarçın küçük bir parça
- Rezene Doğru miktar
- Kakule 2 parça
- Angelica 3 dilim
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Baharatlı Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 tofu 2 parça (biraz daha eski)
-
2 adet yeşil soğan, dilimlenmiş zencefil, yıldız anason, tarçın, defne yaprağı, kimyon, kakule, angelica
-
3 kurutulmuş Çin biberi sote kokulu ve ezilmiş
-
4 Bir parça soya peyniri alın ve tofunun ortasından bir bıçak kesin
-
5 Yatay olarak kalın dilimler halinde kesin ve sırayla 2 parça tofuyu kesin.
-
6 Her iki tarafı da altın rengi kahverengi yapmak için tofu dilimlerini bir tavada kızartın
-
7 Alt yağı tencerede bırakın, 2. adımdaki tüm baharatları kızartma kabına dökün.
-
8 Sote ettikten sonra küçük bir tencereye su dökün ve aynı anda şarap, tuz, hafif soya sosu, koyu soya sosu, şeker ve tavuk özünü dökün.Suyu kaynattıktan sonra 5 dakika pişirin
-
9 Kızartılmış soya peyniri küplerini koyun, bir kapakla kapatın ve 10 ila 15 dakika pişirin, ardından çıkarın (turşuyu kullanmayın)
-
10 Kurutulmuş salamura ve toz biberi ekleyin
-
11 Acılı erişte Ev yapımı acı erişte nasıl yapılır:
-
12 İyice karıştırın
-
13 Yemek yemek için çok iyidir, aynı zamanda atıştırmalık olarak da iyidir, hava geçirmez bir kaba koyup soğuk tutabilir ve yerken içebilirsiniz!
