"Kabak karoten, C vitamini ve D vitamini açısından zengindir. Çocuklarda miyopi ve raşitizmi önleyebilir. Şişman adam, altın sarısı rulolar yapmak ve yemek yemek için sarı hamur yoğurmak için kabak çamuru ve unu kullanır Tadı tatlı ve bebek bundan çok hoşlanıyor. " Malzemeler
kabak 200 g
un 500 g
Maya 7 g
Tatlılık Damak zevki
buhar Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
ileri Zorluk
1 Kabak buharda pişirilir ve püre haline getirilir.
2 Unu ekleyin.
3 Hamuru yoğurun.
4 Islak bir bezle örtün ve doğal prova için sıcak bir yere koyun.
5 Mayalı hamur.
6 Erişteleri tüketmek ve yoğurmak için uyandırın.
7 Hamuru açın.
8 Bir taraftan diğerine yuvarlayın.
9 Her 4 cm'de bir parça kesin.
10İki parça al ve üst üste istifle.
11 Hamurun ortasına yemek çubuklarını koyun ve aşağı doğru bastırın.
12 Islak bir kafes bezi ile örtün ve 10 dakika uyanın.
13 Hanamaki'yi vapurda uyandır.
Soğuk su ve buharı 15 dakika kapatın, ardından 5 dakika boyunca ısıyı ve buharı kapatın.
15 bitmiş ürün.
İpuçları
Buharda pişirilmiş Hanamaki'den hemen sonra kapağı açmayın, kapağı açmadan önce ocağı kapatın ve 5 dakika buharlayın.