Kürdan Sığır Eti - Yemeği
"Kürdanın güçlü bir dana eti aroması var. Yemekten sonra TV izlerken yemek veya atıştırmalık olarak kullanılabilir. Yemek yemesi de çok uygun." Malzemeler
- Sığır budu 200 g
- zencefil 3 gram
- Sarımsak 3 gram
- Yeşil soğanlar 2 gram
- Biber yağı 5 gram
- Biber yağı 3 gram
- Eski vaftiz annesi 10 gram
- Şarap pişirme 5 gram
- Beyaz biber 4 gram
- tuz 4 gram
- Tavuk Özü 3 gram
- Beyaz susam 15 gram
- Yemek yagı Doğru miktar
- Baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Sığır butunu yıkayın ve şeritler halinde kesin.
-
Dana şeritlerini doğrayın.
-
3 Hepsi kesin ve bir kenara koyun.
-
Kıyılmış dana etini kürdan ile doğrayın.
-
5 tanesi şiş.
-
6 Tavayı çalıştırın, yağı% 50-60 sıcakta ısıtın, kürdan bifteğini tavaya koyun ve kızartın.
-
7 Sığır eti rengi değişene kadar kızartın ve tüm sığır etini çıkarın.
-
8Zencefil ve sarımsağı doğrayın ve yeşil soğanları doğrayın.
-
9 Tavayı yeniden başlatın ve kıyılmış zencefil, sarımsak ve yeşil soğanı güzel kokulana kadar soteleyin.
-
Kızartılmış dana etini koyun ve kızartın.
-
11 Laoganma, acı biber yağı ve biber yağı ekleyin.
-
12 Şarap, beyaz biber, tuz ve tavuk özünü pişirmeye ekleyin.
-
13 Beyaz susam tohumlarını ekleyin.
-
14 Eşit şekilde karıştırın ve servise hazırlayın.
-
15 detaylı çizim.
-
16 bitmiş resim.
Kızarmış portakal kabuğu
önceki
Sarımsaklı Patlıcan
Sonraki
