Brokoli
400 gram
Tavuk ve Patates Püresi
45 gram
Aksesuarlar: zeytinyağı 30ml tuz 5 karışık sebze uygun miktarda kırmızı şarap sirkesi 20ml beyaz şeker 5g Noel çelenk brokoli salatası nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın 2 Brokoliyi küçük çiçekler halinde kesin ve yıkayın 3 Tencerede su kaynayınca 2 gram tuz ekleyin, brokoli ve karışık sebzeleri haşlanmış sosun içine dökün ve toplayın. 4 Patates püresini kaynar suya dökün ve eşit şekilde karıştırın 5 Bir kaseye kırmızı şarap sirkesi dökün 6 Zeytinyağı dökün 73 gram tuz ve şeker ekleyin ve yağ ve sirke sosu ile iyice karıştırın 8 Salatayı sebzelere dökün ve iyice karıştırın 9 Önce patates püresini bir daire haline getirin ve tencereye koyun. 10 Brokoli ekleyin ve üzerine karışık sebzeleri ekleyin.