tavuk göğsü
65 g
Yardımcı maddeler: yağ, 6 gr zencefil, 1 yeşil soğan, 1/2 çay kaşığı Çin biberi tozu, 1 çay kaşığı soya sosu, 1 çay kaşığı nişasta, 10 gr şeker, 1/2 çay kaşığı Tuzlu tavuk uygulaması 1 Tavuk, zencefil, yeşil soğan, toz biber, tuz, nişasta, soya sosu, şeker, Knorr tavuk tozu hazırlayın 2 Tavuk göğsünü tek tip parçalara kesin, yeşil soğanı ve zencefili doğrayın, biraz tuz ve karabiber tozu ekleyin 3 Biraz şeker ve soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın. Yarım saat marine edin 4 Rendelenmiş zencefil ve arpacık soğanı çıkarın, nişastayı dökün ve iyice karıştırın 5 Tencerede yağı ısıtın, eğer tavuk külçelerini koyarsanız, hemen bir sürü baloncuk çıkacaktır. 6 Altın rengi kahverengi yapmak için tavuk kanadı kısık ateşte kızartın, ardından yağı boşaltın. 7 Biraz toz biber ve tuz ekleyin, iyice karıştırın