Patates
500 g
Yeşil Karides
6
Yumurta
1 parça
nişasta
3 kaşık
Galeta unu
8 kaşık
Aksesuarlar Öğütülmüş karabiber, uygun miktarda istiridye sosu, 2 yemek kaşığı tuz, uygun miktarda tavuk özü, uygun miktarda beyaz şeker, uygun miktarda pişirme şarabı, uygun miktarda yeşil soğan, 3 zencefil, uygun miktarda Patates karides topları nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Patatesleri soyun, 1 cm kalınlığında dilimleyin, buharda 15 dakika buharda pişirin ve çubuklarla kolayca yerleştirin. 3 adet doğranmış yeşil soğan ve zencefil 4 Karidesin balık halatını çıkarın, karides kuyruğunun bir bölümünü bırakın, karides kuyruğunun kabuğunu çıkarmayın, kalan karides etini kıyın 5 Patatesleri püre haline getirin, yeşil soğan, zencefil, karides püresi ve yardımcı malzemelerdeki baharatları birlikte ekleyin, iyice karıştırın 6 Karıştırılmış patates püresi, hamur haline getirin Nişastaya batırılmış 7 patates topu 8 Yumurta sıvısını batırın 9 Ekmek kırıntılarını batırın 10 Karides kuyruklarını karides toplarına koyun ve ağzını kapatın 11 Yağı ısıtın, orta ateşte karides topları ekleyin 12 güzel zaman 13 Biraz domates sosuna daldırabilirsiniz