Tavuk kabuğu
200 g
Şişman inek
450 g
Garnitür
1000 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, şarap, sarımsak, zencefil Yağlı dana güveç 1 tavuğu çeşitli malzemelerle karıştırın 2 Düdüklü tencereye koyun 3 Doğru miktarda su ekleyin, et suyu hazır 4 Dondurulmuş tofu hazırlayın 5 Tofu ve tofu derisi 6 Dana Böreği 7 yeşillik 8 Tencereye koyun ve pişirin 9 Şişman inekler pişirilmeli, renk değiştirirlerse hemen toplanmalıdır.