Pirinç
100 gram
korunmuş yumurta
2 parça
Yağsız et
100 gram
Aksesuarlar: biraz zencefil, biraz tuz, biraz pişirme şarabı Korunmuş yumurta ve yağsız et lapası nasıl hazırlanır 1 Pirinci yıkayın ve bir süre ıslatın 2 ince doğranmış korunmuş yumurta 3 yağsız kıyma 4 Pirinci bir tencerede pişirin, yağsız et ekleyin ve balıkları çıkarmak için biraz şarap 5 Doğranmış zencefil ekleyin 6 kaynatın 7 Korunmuş yumurtaları ekleyin 8 Kalınlaşana kadar kaynatın