Q Annemin en iyi Buda'sı duvardan atlıyor - Yemeği

1 parça lahana 1 paket marine edilmiş bambu filizi Tendonlar 100 yuan Balık derisi 60 yuan 1 paket köpekbalığı yüzgeci 1 adet siyah ginseng Huixian Pazarı'nda 1 paket deniz tarağı 15 adet kızarmış taro Defne Somon Topu 1 paket Kısa kaburga gevrek (zaten tuzlu) 120 yuan 2 paket kırmızı hurma 6 büyük sarımsak soğanı 1 küçük avuç kuru karides 9 kurutulmuş shiitake mantarı 2 arpacık 1 yemek kaşığı susam yağı Trüf dip soya sosu doğru miktarda 1 metrelik pirinç şarabı Tuz miktarı 6 yemek kaşığı sağlıklı mutfak altın kahverengi pirinç yağı
    1

    Malzemeler sağda gösterildiği gibidir: lahana, kızarmış bambu filizleri, toynak tendonları, balık derisi, köpekbalığı yüzgeci, siyah ginseng, taro, defne somon balığı, domuz pirzolası, sarımsak, kızarmış taro, kırmızı hurma, deniz tarağı vb.

    2

    Sote edin ve hazırlayın: Kurutulmuş shiitake mantarlarını ılık suda bekletin, sarımsakları soyun, kurutulmuş karidesleri ılık suda ıslatın ve daha sonra kullanmak üzere yeşil soğanları kesin.

    3

    Yağın bozulmaması için malzemeyi yağda kızartın ve özelliklerine göre sırayla kızartın.Önce sarımsak, taro, defne somon topları (kuş yumurtalarının yerine) ve tendonları kızartın ve kullanım için bir kenara bırakın ~

    4

    Yaklaşık 6 yemek kaşığı sıvı yağ alın, sarımsak ve kuru karidesleri bir tencerede kokulu olana kadar soteleyin.

    5

    Ardından taze deniz tarağı ekleyin ve kızartın

    6

    Tencerede bütün lahanayı pişirin

    7

    Shiitake mantarlarını ıslatmak için suyu dökün, uygun miktarda pirinç şarabı, soya sosu, susam yağı ve tuzu ilave edin ve birkaç dakika kaynatmaya devam edin.

    8

    Profesyonel kalitede bir vazo hazırlayın. Anne Q yaklaşık üç kavanoz hazırladı

    9

    Pişirilecek tüm malzemeleri katman katman urn katmanına koyun: kızarmış lahana tarakları, kısa kaburga, kızarmış taro, tendonlar

    10

    Ardından siyah ginseng, defne yumurtası, bambu filizleri, köpekbalığı yüzgeci derisi ekleyin.

    11

    Son olarak, shiitake mantarları, kırmızı hurmalar ve yeşil soğanları yayın ve ardından kızarmış lahananın kalan çorbasını urn'a dökün.

    12

    Malzeme hazırlığı çok "zor bir iş" olsa da, sonuçta aynı zamanda hijyenik ve gerçek malzemelerdir.Son olarak, duvardan lezzetli ve uygun fiyatlı Buda atlayışlarını nereden satın alacağınızı sormaya gerek yok ...

    13

    Son olarak, urnu plastik ambalajla kapatın ve kullanılmadığı zamanlarda buzdolabına koyun.

    14

    Yemeden önce, elektrikli tencereye koyun ve dış kap yaklaşık 7 dakika su ile dolu ve güç açılıncaya kadar pişirin. Hiçbir nezaket göstermeden tadını çıkarabilirsiniz ~

    15

    İyi malzemelerle dolu bir fincan! Bence Buddha Jumping the Wall'ın malzemesi, istediğiniz malzemeleri eklemektir. En önemli şey lezzetlidir ~ Kendi seçeceğiniz taze malzemelere ek olarak, kendi kalbimi de ekledim. Aile yeniden bir araya geldiğinde, Q'nun tüm kalbinin tadını çıkarabilir ve hissedebilirsiniz!

  • Mısır Pırasa Kutusu
    önceki
    Elde sarılmış erişte sarmalayıcıları ve frenk soğanlı karides köfte
    Sonraki
    Pırasa Sebzeli Krep
    Hamur kabuğu pırasa kutusu
    Shaoxing domuz göbeği
    Domuz Eti, Karides ve Pırasalı Çin Böreği
    Pırasa krep
    Pırasa köfte
    ücretsiz stil Shaoxing Sarhoş Tavuk
    Soya fasulyesi filizi ile ev yapımı soğuk erişte
    Fasulye filizlerini kuluçka için ev yapımı organik inkübatör
    Dana kızartılmış frenk soğanı
    Tavada kızartılmış fasulye filizi
    Sözde yeşim lahana ve frenk soğanı köfte
    To Top