Malzemeler
pirzola
500 g
Alıç
8 parça
Takviyeler, kaya şekeri, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda yeşil soğan
Alıç kaburgası nasıl yapılır 1 Kaburgaları bir tencereye koyun, haşlayın ve süzün.
2 Mutfak kağıdındaki nemi emdirin.
3 Bir wok'u ısıtın, zencefil dilimleri ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın, pirzolaları kısık ateşe koyun ve yağı elde etmek için kızartın.
4 Pişirme şarabı ekleyin ve kızartın, uygun miktarda soya sosu ve koyu soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın (soya sosu miktarında ustalaşın, çok fazla soya sosu tatlılığı ve ekşiliği etkiler, bu yemeğin ilave tuz eklemesine gerek yoktur)
5 Kontrol etmek ve kesmek için alıçları yıkayın.
6 Kaburgalara su ekleyin, alıç, yeşil soğan düğümünü koyun.
710 dakika yüksek ateşte kaynatın ve sonra kısık ateşte değiştirin.
8 Pirzola gevrek olana kadar pişirin, suyunu toplayın ve servis yapın.
-
- Kurutulmuş Sebze Çorbası
-
- Enoki mantarı ve salatalık ile karıştırılmış kelp
-
- Emmental peynirli tart
-
- Üç renkli saç pastası
-
- Soğuk salatalıktan yumurtaya
-
- Doldurulmuş Fasulye
-
- Enoki Mantarlı Tavada Kızartılmış Tavuk Salatası
-
- Spagetti
-
- Salatalık
-
- Kırmızı fermente soya peyniri soslu kızarmış domuz pirzolası
-
- Havuçlu ızgara ahtapot
-
- Fish Head Hardal Tatlı Patates Çorbası
