Malzemeler
Yüksek glütenli un
600 g
domuz eti
500 g
Boynuzlu kavun
500 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, monosodyum glutamat, frenk soğanı
Domuz boynuzu ve kavunla doldurulmuş köfte nasıl yapılır 1 Unu soğuk suya koyun ve hamur yapın ve kapak uyanır
2 Domuz eti kıyın, kabağı yıkayıp doğrayın, doğrayın, pırasayı doğrayın, yıkayın ve doğrayın
3 Yağı ısıtın ve soğumaya bırakın, eti koyun
4 Tuz, MSG, susam yağı ve soya sosunu koyun ve iyice karıştırın
5 Boynuzlu kavun ve pırasa koyun
6 İyice karıştırın
7 Hamurun bir kısmını alın ve pürüzsüzce yoğurun ve panele yerleştirin.
8 Küçük parçalara ayırın
9 Deriyi yuvarlayın
10 Hamuru doldurun
11 Köfteleri kapatın ve sarın
12 köfte pişirme
13 Bitti.
-
- Sarımsak ve Kıyılmış Domuz Eti ile Buharda Pişirilmiş Enoki Mantarları
-
- Pirinç ekmeği
-
- Apple Passion Meyvesi Portakal Suyu
-
- Mantar Et Sosu
-
- Tatlı ve ekşi domuz pirzolası kızartılmamış versiyon
-
- Alıç Domuz Kaburga
-
- Chili Kokulu Kırmızı Jiaji-İlk Sürüm
-
- Kurutulmuş Sebze Çorbası
-
- Enoki mantarı ve salatalık ile karıştırılmış kelp
-
- Emmental peynirli tart
-
- Üç renkli saç pastası
-
- Soğuk salatalıktan yumurtaya
