Kenara koymak
200 g
Çin lâhanası
250 g
domuz eti
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, yemeklik şarap, istiridye sosu, MSG, az miktarda Lahana 1 nasıl karıştırılır 2 adet lahana 3 Kenara koyun ve elmas şeklindeki parçalara kesin 4 Lahanayı kaynar suda haşlayın ve 5 Tencereye yağı koyun, hafif soya sosu ve mısır nişastası marine edilmiş domuz eti ekleyin, şarap ekleyin, istiridye sosuyla karıştırın 6 Önce lahanayı koyun 7 Kızartma karıştırın 8 Bir kenara koyun ve kızartmaya devam edin 9 Biraz kaynar su ekleyin 10 MSG ekleyin ve kaldırın