Sarımsak
2 parça
soya peyniri
300 gram
Haşlanmış kıyma
150 g
Takviyeler, susam yağı, tuz, karabiber, hafif soya sosu, tavuk tozu, huadiao şarabı Köfte ile buharda pişmiş tofu 1 doğranmış sarımsak kıyılmış sarımsak 2 Kıymayı kıyılmış sarımsak, hafif soya sosu, Huadiao şarabı, tuz, karabiber ve susam yağına ekleyin ve iyice karıştırın 3 Ellerinizle birkaç kez çırpın, daha çok Q olacak 4 Birkaç kez az miktarda su ekleyin ve iyice karıştırın 5 Tofuyu büyük parçalar halinde kesin ve kasenin dibine yayın 6 Domuz dolgusu ekleyin 7 Az miktarda doğranmış biber ekleyin 8 SAIC buharlı pişiriciye koyun ve 12 dakika buharlayın 9 Köfte tamamen pişene kadar buharda pişirin