Malzemeler
pirinç
120 g
Baharatlı barbekü sosu
40 gram
kabak
120 g
Kurutulmuş yumurta
30 g
tavuk göğsü
50 gram
Pişmiş bezelye
40 gram
Büyük yeşil biber
1
soğan
30 g
Aksesuarlar: nişasta, biraz zencefil, sarımsak, 2 yeşil soğan
Baharatlı Kabak Tavuklu Kızarmış Pilav 1 Malzemeler: 120 gram pirinç, 40 gram Daxi Da baharatlı barbekü sosu, 120 gram kabak, 30 gram kuru yumurta, 50 gram tavuk göğsü, 40 gram pişmiş bezelye, 1 büyük yeşil biber, soğan 30 gram, biraz nişasta, uygun miktarda zencefil ve sarımsak, 2 adet yeşil soğan.
2 Zencefil ve sarımsağı ince kıyın, yeşil soğanı yıkayın ve doğranmış yeşil soğanı doğrayın ve kalan malzemeleri doğrayın.
3 Doğranmış tavuğa nişasta ve 10 gram barbekü sosu ekleyin
4 İyice karıştırın ve yarım saat marine edin.
5 Tencereye yağı dökün ve ısıtın.
6 Doğranmış tavuğu ekleyin, pürüzsüz ve gevşetin, renk değişene kadar kavurun,
7 Pişirin ve bir kenara koyun.
8 Tencereye biraz yağ bırakın,
9 Güzel kokulana kadar kıyılmış zencefil ve sarımsak ekleyin,
10 Soğanı ve yeşil biberi dökün, kokulu olana kadar soteleyin.
11 Doğranmış balkabağı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
12 Biraz su ekleyin ve balkabağı pişip yumuşayana ve su kuruyana kadar pişirin.
13 Kuru bezelye ve yumurtaları ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
14 Kalan barbekü sosunu ekleyin ve eşit şekilde kavurun.
15 Pirinci ekleyin, pirinç taneleri eşit şekilde sosla kaplanana kadar kavurun,
16 Kızarmış tavuğu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
17 Doğranmış yeşil soğanı dökün ve eşit şekilde kavurun.
18 Alevi söndür,
19 Servis yapın, üzerine biraz yeşil soğan serpin.
-
- Kızarmış kürek
-
- Çin lahanası tavada kızartma
-
- Yuba ile karıştırılmış fıstık
-
- Köfte ile buharda pişirilmiş tofu
-
- Pırasa kutusu
-
- Dragon Meyveli Yoğurt
-
- Zambak Soya Çorbası
-
- Brokoli ile kızarmış sosis
-
- Lahana Buharda Pişirilmiş Çörek
-
- Brokoli ile Kızarmış Tavuk
-
- Mevsim sebzeli tavada kızartılmış domuz eti
-
- Mor Tatlı Patates Sütü Sago
