Malzemeler
Jelatin tabletler
5,5 g
Pitaya Küspesi
150 g
ROM
5 g
Yardımcı maddeler Jelatin tabletler 5 şeker 30g yoğurt 120g hayvan kreması 130g
Dragon meyveli yoğurt köpüğü nasıl yapılır 1 Dragon meyvesini püre haline getirin, şekeri ekleyin ve karıştırın
2 Sütü ekleyin, ardından kısık ateşte açın ve 40-50 dereceye kadar ısıtın, şeker erir
3 Önceden ıslatılmış jelatin solüsyonunu ekleyin, soğurken iyice karıştırın, ardından rom ekleyin ve iyice karıştırın
4 Pitaya püresi hafifçe yoğunlaşıp koyulaştığında, küçük bir kaşıkla eğimli kadehin içine koyun (fincanın duvarını lekelememesi için) ve katılaşana kadar buzdolabına koyun.
5 Yoğurt köpüğü yapmanın bir parçası: süt ve şeker ekleyin, kısık ateşte 40-50 dereceye kadar ısıtın ve şekeri eritin
6 Önceden ıslatılmış jelatin solüsyonunu ekleyin ve soğurken iyice karıştırın
7 Yoğurdu ekledikten ve iyice karıştırdıktan sonra, çırpılmış krema ile iyice karıştırın, rom ekleyin ve iyice karıştırın
8 Katılaşmış dragon meyve pudinginin içine dökün, katılaşana kadar buzdolabına koyun.
-
- Brokoli ile kızarmış sosis
-
- Lahana Buharda Pişirilmiş Çörek
-
- Brokoli ile Kızarmış Tavuk
-
- Mevsim sebzeli tavada kızartılmış domuz eti
-
- Mor Tatlı Patates Sütü Sago
-
- Yaban mersini sos kremalı fincan
-
- Salamura Biber Tavuk Nuggets
-
- Lahana ve domuz eti köfte
-
- Mantarlı Kızarmış Domuz Eti
-
- Yaban Mersini Yoğurt Dolandırıcılığı
-
- Elmalı kuru üzümlü beyaz mantar çorbası
-
- Aile natto
