Yumurta
1 parça
yumurta sarısı
2 parça
Tereyağı
25 gram
Süt
500 g
Düşük glütenli un
125 gram
Şeker
200 g
ROM
40 gram
Vanilya özü
1 yemek kaşığı
Aksesuarlar: uygun miktarda tereyağı (yayılmış kalıp) Kruly'nin yaklaşımı 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Süt, tereyağı, vanilya özü ve romu tencereye koyun, hafifçe kaynayana kadar pişirin, ocağı kapatın ve bir kenara koyun. 3 Yumurtaları, yumurta sarısını ve şekeri leğene koyun ve şeker eriyene kadar elle çırpma teli ile karıştırın. 4 Düşük glütenli unu eleyin ve iyice karıştırın Un iki kez elenir ve her elendiğinde iyice karıştırılmalı ve bir sonraki sefer elenmelidir. 5 Süt sıvısının yarısını dökün ve iyice karıştırın, ardından kalan süt sıvısını dökün ve iyice karıştırın 6 Plastik sargı ile örtün ve 24 saatten fazla buzdolabına koyun. 7 Kalıbı eritilmiş tereyağı ile fırçalayın 8 Hamuru kalıba dökün,% 80 dolu 9 Önceden ısıtılmış fırına koyun, 200 derecede ısıtın, orta tabakayı 60 dakika pişirin ve ardından yaklaşık 20 dakika 180 dereceye çevirin 10 Yaklaşık 20 dakika pişirme sırasında kalıbı gözlemleyin Hamur, kalıptan daha yüksek olduğunda, pişirme tavasını çıkarın, hamurun kalıba dönmesi için kalıba geri vurun ve hamur artık kalıptan daha yüksek olmayana kadar tekrarlayın. 11 Pişirme tamamlandıktan sonra, Curulli'yi hemen kalıptan çıkarın ve soğuması için kurutma rafına koyun. 12 Bitmiş resim