g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Halloween örümcek kurabiyeleri - Yemeği

Malzemeler

Düşük glütenli un

110 g

Tuzsuz tereyağı

50 gram

Bütün yumurta sıvısı

25 g

Toz şeker

30 g

Alüminyum içermeyen kabartma tozu

1 g

Aksesuarlar: Melisu, 1 paket bitter çikolata, 1 adet beyaz çikolata, 1 adet

Halloween örümcek bisküvisi nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri tartın. Tereyağı önceden yumuşatılmalıdır.

2 Yumuşatılmış tereyağını renk açılıncaya kadar çırpın.

330 gr pudra şekeri ekleyin ve renk beyaz olana kadar karıştırmaya devam edin.

425 gr tam yumurta sıvısını iki parça halinde ekleyin, her seferinde yumurta sıvısı ve tereyağı karıştırılıp karıştırılarak eklenmeye devam edilmelidir.

5110 gr düşük glutenli un ve 1 gr alüminyum içermeyen kabartma tozunu karıştırın ve tereyağına eleyin.

6 Yumuşak bir spatula ile hamur haline getirin.

7 Hamuru taze saklama torbasına koyun ve yarım saat buzdolabında bekletin.

8 Ardından hamuru 15 gramlık parçalara bölün.

9 Sırasıyla küçük toplar halinde yuvarlayın.

10 Düzleştirmek için hafifçe bastırın ve ardından fırın tepsisine koyun.

11 Hamurun ortasında küçük bir yuva bastırmak için Melisu'yu kullanın.

12 Ardından fırın tepsisini önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına koyun, üst ve alt ateş sıcaklığını 160 g'a ve 20 dakika bekleyin.

13 Pişirdikten sonra çıkarın ve soğumaya bırakın.

14 Siyah ve beyaz çikolataları pipo poşetlerine koyun ve ısı yalıtım suyunu eritin.

15 Önce bitter çikolata ile örümceğin sekiz ayağını çizin.

16 Sonra orta küçük yuvaya Melisa'yı sabitleyin, Melisa'nın dibine biraz çikolata sıkabilirsiniz ve düzeltmesi kolay olacaktır.

17 Sonra gözlerin beyaz kısmını Melisa üzerine çizmek için beyaz çikolata kullanın ve siyah gözleri noktalamak için bitter çikolata kullanın ve işiniz bitti.