Kimyon ve sarımsaklı kavrulmuş jilet istiridye - Yemeği
Jilet istiridyelerini yıkayın, soğuk su dolu bir tencereye koyun ve ısı kaynamaya başladıktan 3 dakika sonra çıkarın.
Kuru suyu kullanım için kontrol edin
3 yemek kaşığı yemeklik yağ, 2 yemek kaşığı soya sosu, 3 yemek kaşığı kimyon tozu, 2 yemek kaşığı kıyılmış biber sosu, kıyılmış sarımsak, daha sonra yukarıdaki baharatları karıştırın, uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın
Soğanı doğrayın ve alüminyum folyoyu fırın tepsisine yayın, doğranmış soğanı üstüne yayın ve fırını önceden 200 dereceye ısıtın.
Kurutulmuş jilet istiridyelerini soğan parçalarının üzerine koyun.
Karışık baharatları jilet istiridye üzerine eşit olarak serpin
Fırın 200, orta tabakayı 25 dakika pişirmek
Kimyon ve sarımsak ile kavrulmuş jilet istiridye tabağı hazır
