Malzemeler
Kış kavunu
300 gram
Domuz eti doldurma
200 g
Takviyeler: soğan, zencefil, tuz, monosodyum glutamat
Kış kavun köfte çorbası nasıl yapılır 1 Domuz eti dolgusunu nişasta, tuz ve monosodyum glutamat ile karıştırın, 20 dakika marine edin, kış kavunu parçalara ayırın ve bir kenara koyun
2 Marine edilmiş eti toplara boşaltın
3 Tavaya yağı koyun, yeşil soğan ve zencefil ile pişirin
4 Su ekleyin, köfte ve kavun ekleyin, 8 dakika pişirin, yeşil soğan, tuz ve MSG ekleyin
-
- Kuruyemiş ıspanak
-
- Maymun ekmeği
-
- Buharda pişirilmiş frangipani
-
- Lahana Kaburga Çorbası
-
- Pueraria Mirifica ve Kırmızı Hurma Şurubu
-
- Tavada kızartılmış istiridye mantarı ve tuzlu yumurta sarısı ile lahana
-
- Meyveli kalın tost
-
- Dragon Boat Festivali Sağlıklı Çok Tahıllı Zongzi
-
- Domuz eti ve lahana ile buharda pişmiş köfte
-
- Domuz pırasa Wonton
-
- Mantar sirkesi ve lahana
-
- Tavada kızartılmış bezelye
