Kızarmış sarı şarlatan - Yemeği
Sarı şarlatan, iki zencefil, bir parça yemek, yeşil soğan, birkaç kök, yemek sarımsak, dört gram yemek yağı, orta miktarda tuz, orta miktarda şeker, orta miktarda yemek, pişirme şarabı, orta miktarda sirke, orta miktarda yemek, soya sosu, orta miktarda
1. Sarımsağı yıkayın, zencefili soyun, yıkayın ve dilimleyin, sarımsağı soyun, yıkayın ve dilimleyin, soğanı yıkayın, yarım budama, yarım kıyma
2. Yağı bir tencerede ısıtın, zencefil ve sarımsak dilimlerini ekleyin ve güzel kokulu karıştırın
3. Sarı şarlatan ekleyin ve her iki taraftan kızartın
4. Pişen şarabı ve sirkeyi, soya sosunu, suyu ve yeşil soğanı kaynatın
5. Su kaynadıktan sonra kirleri sıyırın, tuz ve şeker ekleyin ve yanmaya devam edin
6. Çorba uzun sürmeyene kadar yanmaya devam edin ve üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin.
7. Çorba neredeyse tencereden çıkmaya hazır
Pleurotus eryngii soslu
önceki
Kalbur bağırsakları
Sonraki
