Çin lâhanası
50 gram
Yağsız et
50 gram
Kalanlar
1 kase
Acı biber
İki
Aksesuarlar: 40 gr yağ, 1 gr tuz, 1 gr hafif soya sosu, 5 + 5 gr, istiridye sosu, 1 + 1 gr, yemeklik şarap, 3 gr, frenk soğanı, 5 gr Dilimlenmiş domuz lahanası ile kızarmış pilav nasıl yapılır 1 Yağsız et soya sosunu, istiridye sosunu, şarabı pişirin, iyice karıştırın, bir süre marine edin 2 Lahanayı yıkayın ve suyu boşaltın 3 Frenk soğanı ve doğranmış yeşil soğanı yıkayın, soğanları yıkayın ve doğrayın 4 Tavayı yağ ile ısıtın, yağsız eti ekleyin ve renk değişene kadar kızartın, kırmızı biberi ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 5 Lahanayı koyun ve eşit şekilde karıştırın, kalan pirinci ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 6 Sırayla tuz, hafif soya sosu ve istiridye sosunu ekleyin, eşit şekilde karıştırın, doğranmış yeşil soğanı serpin, eşit şekilde karıştırın, tavayı kaldırın ve tabağa koyun 7 Yavaşça tadını çıkarın!