Bütün yumurtalı pandispanya - Yemeği
Bugün hafta sonu.İyi uyumak istedim ama bebeğim sabah erken kalktı ve kek istedi ve kek sipariş etti. Tam evde satın aldığım kağıt bardaklar bittiğinde, silikon kalıpla bütün bu yumurtalı pandispanyayı yaptım.İyi, yumuşak ve tatlı tadı ve fırından çıkar çıkmaz kendisi ve kız kardeşi tarafından soyuldu! Düşük glütenli un 100 gram Yumurta 3 şeker 70 gram Süt 35 gram sıvı yağ 25 gram bal 10 gram kuru üzüm Doğru miktar
Aşama 1
Önce gerekli malzemeleri hazırlayın: 100 gr düşük glütenli un 3 yumurta 70 gram şeker 10 gram bal 35 gram süt 25 gram sıvı yağ Kuru üzüm miktarı
Adım 2
Şekerin dörtte birini bütün yumurtanın içine dökün ve orta hızda çırpma teli ile çırpın.
Aşama 3
Kalan şekeri tüm yumurtaya dört kez ekleyin ve orta hızda çırpmaya devam edin!
4. adım
Çırpma işlemi sırasında, yumurtanın tamamı gittikçe daha yapışkan hale gelecek, rengi açılacak ve yavaş yavaş desenler ortaya çıkacaktır. Şu anda hızı düşürebilir ve kırbaçlamaya devam edebilirsiniz!
Adım 5
Çırpma teli kaldırıldığında, çırpma teli başındaki yumurta sıvısı hızlı bir şekilde damlamaz ve çırpma teli tarafından leğen içinde çizilen desen hızlıca kaybolmaz.
6. Adım
Süt, yağ ve bal karıştırılarak elle karıştırılır, biraz kıvamlıdır!
7. Adım
Elenmiş düşük glütenli unu çırpılmış yumurta karışımına üç kez ekleyin.
8. Adım
Her eklediğinizde, düzensiz olarak yukarı ve aşağı karıştırın!
9. Adım
Karıştırılmış hamurun küçük bir kısmını kaşıkla süt ve yağ karışımına koyun ve eşit şekilde hızla karıştırın.
10. adım
Sonra yumurta çırpma kabındaki hamurun içine geri dökün ve düzensiz bir şekilde yukarı aşağı karıştırın.
11. adım
Karıştırılmış hamuru silikon kalıba dökün ve içindeki baloncukları sallayın!
Adım 1/2
Fırını önceden ısıtın, fırın tepsisini fırının ortasına koyun ve 30 dakika 150 derecede pişirin!
13. adım
Kuru üzümleri pastanın üstüne koyun!
14. adım
Bitmiş resim
Adım 15
Bitmiş resim
16. adım
Bitmiş resim
17. Adım
Bitmiş resim
Adım 18
Bitmiş resim
Adım 19
Bitmiş resim
20.Adım
Bitmiş resim
21. adım
Bitmiş resim
Adım 22
Bitmiş resim Bütün yumurtalı pandispanya
önceki
Bütün yumurtalı pandispanya
Sonraki
