Yumurtalı Kızarmış Erişte - Yemeği
Yumurtalar 2 parça erişte İki grup
Aşama 1
Belirli bir hazineden aldığım iki grup kurutulmuş erişte hazırlayın.
Adım 2
Su kaynayınca babanın kuru erişteleri tencereye atılır, üzeri kapatılır ve yaklaşık iki dakika kaynatılır.
Aşama 3
Pişmiş kuru erişteleri iki kez soğuk suyla durulayın ve su ile bir kaseye koyun.Su yoksa erişte bir parçaya yapışacak ve kızartması kolay olmayacaktır.
4. adım
Sıcak tavaya sıvı yağ ekleyin, iki yumurtayı çırpın, çok fazla kızartmayın, ardından erişteleri leğeninden çıkarıp tavaya atın.
Adım 5
Uygun miktarda fasulye ezmesi, Laoganma, tatlı erişte ezmesi, tuz, tavuk özü ve yeşil soğanı ekleyin ve pişene kadar karıştırın.
6. Adım
Bu kadar. Güçlü Banzun Yumurtası
önceki
