g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Çıtır Kızarmış Longli Balık Fileto # Kendin daha sağlıklı yap # - Yemeği

Longli balığı, yüksek et verimi ve lezzetli tadı olan yüksek kaliteli bir deniz balığı olan yumuşak ve besleyici ete sahiptir. Longli balığının sadece orta omurgası, az dikeni, daha fazla eti ve neredeyse hiç balık kokusu olmadığını özellikle belirtmek gerekir, en iyi tadı kızartıldığında veya derin yağda kızartıldığında çıkar. Çocuklar KFC morina yemeyi severler, ancak sık sık değil. Bunu düşünmek güzel olurdu. Harika tadı Katıl: # # Uzun Liyu 250 g Şarap pişirme 2 kaşık tuz 1 tatlı kaşığı istiridye sosu 1 kepçe Zencefil 3 adet biber 1 tatlı kaşığı Mısır nişastası Yaklaşık 50 gram Yumurta 1 Galeta unu Yaklaşık 100g şeker Doğru miktar

Aşama 1

Suyu silmek için longli balığı yıkayın, parmak genişliğinde balık filetolarını kesin, pişirme şarabı, istiridye sosu, tuz, karabiber, uygun miktarda şeker, biraz zencefil ekleyin ve iyice tutun. Balıkları çıkarmak ve lezzet katmak için yaklaşık 30 dakika marine edin.

Adım 2

Bir porsiyon nişasta, bir porsiyon çırpmak için bir yumurta ve bir porsiyon ekmek kırıntısı hazırlayın. Kalan tostu doğrudan evde kullandım, bir tavaya kırıp kurutup pişirme makinesiyle kırdım.

Aşama 3

Marine edilmiş balık filetosunu ince bir nişasta tabakasıyla hafifçe vurun. Bırak balık düzelsin. Bir süre kızartıldığında gevşemiyor

4. adım

Tekrar yumurta sıvısına daldırın ve son olarak ekmek kırıntılarında yuvarlayın. Balık filetosunu ekmek kırıntıları ile eşit şekilde kaplayın

Adım 5

Yağ karteri, yaklaşık% 60 ila 70 yağ sıcaklığı, düşük ateş, kızarmış altın. Kızarmış. Her iki tarafı da çubuklarla yavaşça hareket ettirin. Eşit şekilde kızartılır.

6. Adım

Tekrar kızart ve çıkar

7. Adım

Yağı süzün, içine yerleşmiş ekmek kırıntılarını çıkarın, yağı ısıtmak için ısıtın ve tekrar kızartmaya devam edin. Balık filetosunun daha gevrek olmasını sağlar. Bu süre çok uzun olamaz. Aksi takdirde çok fazla patlar. Temel olarak aşağı in, iki tur at ve hızlıca balık tut.