Bütün yumurtalı pandispanya - Yemeği
Yumurtalar 5 Salata yağı 35 g Süt 35 g yemek tuzu 2 g Düşük glütenli un 150 g Beyaz şeker 100 gram
Aşama 1
Süt ve salata yağı karıştırılarak emülsiyon haline getirilir, yumurtalara şeker ve tuz ilave edilerek çırpılır
Adım 2
Yumurta çırpıcısını kaldırdığınızda damlayan çizgileri görebilir ve kaybolmadan önce bir süre saklayabilirsiniz.
Aşama 3
Düşük glütenli un ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
4. adım
Karışık kek hamuru
Adım 5
Önce kek hamurunun 1 / 3'ünü alın, sütlü salata yağı emülsiyonuna ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
6. Adım
Tekrar kek hamuruna dökün ve eşit şekilde karıştırın
7. Adım
Bir sıkma torbası ile kağıt bardağa sıkın, sekizinci dolu, büyük kabarcıklar oluşturmak için kağıt bardağı iki kez sallayın
8. Adım
Fırını 160 derece 20 dakika yukarı ve aşağı ısıtın
9. Adım
Pişmiş görünüm Bütün yumurtalı pandispanya
önceki
Bütün yumurtalı pandispanya
Sonraki
