#güven güzeli# kuru çömlek patates sosis dilimleri - Yemeği
"Patates ve sosis mükemmel bir uyum. Kendi yaptığım patateslerin derin yağda kızartılmasına gerek yok. Dilimlenip altın rengi olana kadar kızartılıyor, ardından sosis ve biberle servis ediliyor. sosis ve çıtır patates gerçekten çok lezzetli." ana malzeme
- sosis 100 gram
- Patates 250 gram
- Sıvı yağ Ilıman
- Tuz Ilıman
- soya sosu Ilıman
- Acı biber yarım
- Sarımsak 3 yaprak
- soğan Ilıman
- biraz baharatlı damak zevki
- sote zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan zorluk
-
1 Sosisleri yıkayın, 20 dakika ılık suda bekletin ve sonra pişene kadar buharda pişirin.
-
2 adet dilimlenmiş sosis, dilimlenmiş patates ve hazır sarımsak dilimleri, yeşil soğan, közlenmiş biber
-
3 Patatesleri birkaç kez suyla durulayın ve suyu boşaltın. Yağı bir tavada ısıtın, patatesleri ekleyin ve her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın.
-
4 pesto dilimlerini tekrar soteleyin
-
5 Sosis ve patatesleri ekleyip karıştırarak kızartın.
-
6 Biraz soya sosu koyun, tuzla karıştırın
-
7 Son olarak biberleri ve soğanları ekleyip bir süre karıştırarak kavurun.
