Aksesuarlar Mısır yağı 120g bütün yumurta sıvısı 10g kızılcık doğru miktarda kuru üzüm doğru miktarda badem doğru miktarda yumuşak beyaz şeker doğru miktarda su doğru miktarda
Çeşitli fındık cipsi nasıl yapılır 1 Kızılcık ve kuru üzümleri doğrayın
2 adet doğranmış badem
3 Kurabiye eriştesini ve su ve yağlı erişteleri ayrı ayrı yapın Su ve yağlı erişte (beyaz) 200 gr un + 70 gr mısır yağı + su Kurabiye: 100 gr un + 50 gr mısır yağı
4 Su ve yağ yüzeyini açın
5 Kurabiye koyun
6 Üst üste istifleyin
7 Solu ve sağı tekrar ortaya istifleyin
8 Başlayın
9 Resimde gösterildiği gibi katlayın
10 Tekrar ikiye katlayın
11 Başlayın, üç kez tekrarlayın, tekrar başlayın
12 Doğru genişlikte kesin
13 Biraz yumurta sıvısı alın, uygun miktarda şeker ve su ekleyin ve iyice karıştırın
14 Yüzeyi şekerli su ile fırçalayın ve kıyılmış fındık serpin
15 Yukarı ve aşağı ateş, 200 derece, 25 dakika, işte bu
