Malzemeler
Yüksek glütenli un
220 g
Beyaz şeker
30 g
tuz
1/4 kaşık
süt tozu
5 g
Bütün yumurta
15 g
Su
120 g
Tereyağı
20 g
Aksesuarlar Ev yapımı ananas sosu, doğru miktarda hamur işi, doğru miktarda maya 3g
Ananas ruloları nasıl yapılır 1 Hamur malzemeleri hazırlayın
2 Tereyağı dışındaki hamur malzemelerini geniş bir leğene dökün
3 Topaklaştırıcıya karıştırın
4 Hafif pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar tekrar karıştırın, tereyağı ekleyin
5 Film çekilinceye kadar karıştırın
6 Büyük bir kaseye koyun, streç filmle örtün ve ılık bir yerde 1 saat mayalanmaya bırakın.
7 Hamur ikiye katlandı
8 Çıkarın, havalandırın, 8 eşit parçaya bölün, yuvarlayın, 10 dakika dinlenin
9 Oval bir şekle dönüşün
10 Serpme ananas sosu
11 Yuvarlayın ve kapatın
12 Fırın tepsisine koyun ve 30 dakika kabarmaya bırakın
13 Hamur iki katına çıktı, hamur hamurunu ufalamak için bir ovma tahtası kullanın ve yüzeye serpin
14 Fırına koyun, orta seviye, 180 derece yukarı ve aşağı ateşleyin, yaklaşık 15 dakika pişirin
15 Yüzey altındır
-
- Kaplan Derisi Sandviç
-
- Karışık Fındıklı Cips
-
- Papaya Sütlü Jöle
-
- Rusça Tiramisu
-
- Sıcak Erişte Şifon Kek (8 inç)
-
- Vanilyalı Kalpli Şifon Kek
-
- Çilekli havuç karikatür bisküvi
-
- Hindistan Cevizi Parmak Çubuğu
-
- Taraklı Lif Kabağı Çorbası
-
- Fıstıklı kurabiye
-
- Tavşan Kurabiyeleri
-
- Yeşil Soğanlı Soda Kraker
