Malzemeler
Paça
1
Takviyeler: doğru miktarda yağ, 1 parça lor, 10 biber, doğranmış biber, doğru miktarda kaya şekeri, doğru miktarda sirke, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda susam yağı, doğru miktarda
Buhur ve Baharatlı Paça-Nasıl Meze Yapılır 1 Malzemeler
2 Fermente soya peyniri ve susam yağını karıştırın, biraz paça çorbası ve su ilave ederek meyve suyu yapın
3 Domuzun ayaklarını yıkayın ve doğrayın
4 Paçaları bir tencereye soğuk su altına koyun, üzerine yeşil soğan ve zencefil ekleyin
5 Biberleri haşlayın, şarabı, sirkeyi pişirin, yumuşatın, çıkarın
6 Tencereye biraz yağ dökün, eritmek için kısık ateşte bir parça kaya şekeri ekleyin
7 Kaya şekeri eridikten sonra haşlanmış paçaları dökün ve renk için kızartın
82 yemek kaşığı doğranmış biber ekleyin, koyu soya sosunda pişirin, birkaç kez hızlı bir şekilde karıştırın
9 Fermente soya peyniri sosunu dökün, karıştırın, sosu ısıtın ve servis edin
-
- Çıtır turp sazan
-
- [Orijinal çıkış] Balkabağı lapası
-
- Tofu derisi et ruloları
-
- Hamburger
-
- Sarımsaklı marul
-
- Kırmızı biber ile karıştırılarak kızartılmış rendelenmiş tofu
-
- Portakallı Pastırma
-
- Sarımsaklı Fırında Patates Kızartması
-
- Pırasa ile tavada kızartılmış tofu derisi
-
- Sirke Kabağı
-
- Tofu Derisi ve Siyah Mantarlı Kızarmış Domuz Eti
-
- Çiçek açan soğan çiçeği
