Ispanaklı mayalı hamur
200 g
Sütlü Mayalı Hamur
200 g
Doğru miktarda el tozu Ispanaklı süt aromalı ekmekler nasıl hazırlanır 1 Ispanaklı mayalı hamur hazırlayın; 2 Süt aromalı maya hamurunu hazırlayın; 3 İki çeşit hamuru çıkardıktan ve havalandırdıktan sonra, yaklaşık 30G'lik küçük hamurlara bölün; 4 Sonra bunları bir daire şeklinde açın ve farklı renklerle üst üste koyun; 5 Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın ve ortasından bir sıyırıcıyla ikiye bölün; 6 Buharda pişirme rafına koyun ve prova için tencereye koyun Hazırlama süresi yaklaşık 60 dakikadır (oda sıcaklığı) Mayalı hamur elde hafif hissedecek ve orijinal boyutunun 1,5 katına genişleyecektir. Kanıt tamamlandı; 7 Bir tencereyi soğuk su altına koyun ve yüksek ateşte buharda pişirin.Kaynadıktan sonra 15 dakika kısık ateş ve buhara çevirin, ocağı kapatın ve 3 dakika daha pişirin.