1. Malzemeleri hazırlayın ve yumurtaları çırpın
2. İnce şekeri ekleyin ve iyice karıştırın, ardından 3 dakika bekletin
3. Kirleri gidermek için yumurta sıvısını eleyin
4. Süt ekleyin ve karıştırmak için aynı yönde yavaşça karıştırın
5. Hemen süt ve yumurta sıvısını eleyin ve ardından yavaşça yüksek sıcaklıktaki bir kaseye dökün
6. Bir kat plastik sargı ile kapatın
7. Plastik sargıda birkaç küçük delik açmak için bir kürdan kullanın
8. Buharlı pişiriciye koyun ve orta-yüksek ateşte yaklaşık 15 dakika buharlayın
9. Tavadan çıktıktan sonra mangoyu parçalara ayırın ve dekorasyon için yüzeye koyun.
10. Süt haşlanmış yumurta