Malzemeler
yeşil fasulyeler
1 kase
Chixiaodou
1 kase
Kırmızı barbunya fasulyesi
1 kase
Arpa
1 kase
Beyaz şeker miktarı
Çeşitli tahıllar ve şurup nasıl yapılır 1 Dört malzemeyi bir süre suda bekletin (Aceleniz varsa, ıslatmamanız sorun değil, ancak daha sonra düdüklü tencereye basmanız daha uzun sürecektir!)
2 Islattıktan sonra, arpa, kırmızı adzuki fasulyesi ve aspir fasulyesini düdüklü tencereye dökün ve uygun miktarda su ekleyin.
3 Kapağı kapatın, anahtarı açın, hava üflenene kadar bekleyin, minimuma ayarlayın ve 15 dakika basın (çürük fasulye yemek istiyorsanız daha uzun süre bastırın, 17 dakikaya kadar yeterlidir, tadı için çok çürük!)
4 Maş fasulyesini pirinç ocağına dökün, uygun miktarda su ekleyin, pişirme düğmesine basın ve 20 dakika pişirin! (Maş fasulyelerinin pişirilmesi kolay olduğu için, düdüklü tencerede birbirine bastırılırsa maş fasulyesi çok çürür ve tadı kötü olur!)
5 Süre dolduğunda pirinç pişiriciyi açın ve maş çekirdeklerinin tadına bakın, tadı iyiyse o kadar!
6 Düdüklü tencereyi açın ve uygun miktarda beyaz şeker ekleyin. (Chixiaodou ve Aspir Fasulyesi kırmızı olduğu için arpa da kırmızıya boyanmıştır.)
7 Maş fasulyesini düdüklü tencereye dökün, eşit şekilde karıştırın ve bitirdiniz!
-
- Saman Mantarlı Tofu Pot
-
- Yeşil sebze maş fasulyesi filizi pirinç keki çorbası
-
- Soğuk Patlıcan Eti
-
- Pleurotus ve Brokoli ile Kavrulmuş Vejetaryen Tavuk
-
- Limonlu kimchi
-
- Sarımsaklı ızgara ahtapot
-
- Güveç haşlanmış paçalar
-
- Marullu Kızarmış Kalamar
-
- Altı oğlunun dalağı ve nemi gideren macun
-
- Sarı şeftali krep
-
- Üç vejetaryen buharda pişmiş yeşim
-
- Doğranmış sığır eti ile kızarmış edamame
