Somon
400 g
Limon
1 parça
Takviyeler: zeytinyağı, doğru miktarda dokuz katlı kule, doğru miktarda biber, doğru miktarda balık sosu, doğru miktarda istiridye sosu, doğru miktarda şeker, doğru miktarda tuz Thai soslu tavada kızartılmış somon nasıl yapılır 1 Önce küçük bir kaseye limon suyunu sıkın, biraz istiridye sosu, balık sosu, biber ve şeker ekleyin ve iyice karıştırın. 2 Somonu biraz tuz ve karabiberle 20 dakika marine edin. 3 Tavayı biraz zeytinyağı ile ısıtın ve marine edilmiş somonu yüksek ateşte kızartın. 4 Her iki tarafı da altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın, bir tabağa koyun ve bir kenara koyun. 5 Ayarlanan sosu bir tencereye dökün ve orta ateşte kaynatın. 6 Doğranmış dokuz katlı kuleyi dökün. 7 İyice karıştırın ve ocağı kapatın. 8 Pişmiş sosu kızarmış somonun üzerine dökün ve servis edin.