g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

200 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, karabiber, yarım sos, 1 ölçü, maya 3g

Roujiamo 1 Önce mayayı ılık suda eritin. Yedek

2 Unu dökün ve ortasına bir çukur kazın.

3 Sonra maya suyunu ekleyin ve karıştırarak içine dökün.

4 Hamuru topaklaştığında ellerinizle yoğurabilirsiniz, böylece elleriniz yapışmaz.

5 Yoğurduktan sonra streç film ile örtün ve 1-2 saat mayalayın.

6 Fermantasyon tamamlandığında uzun şeritler halinde yoğurun ve küçük parçalar halinde kesin.

7 Küçük parçayı uzun bir şerit halinde yuvarlayın ve yuvarlayın.

8 İşte bu ve ardından tıklayın.

9 Ardından tavaya koyun ve kızartın.

10 Sonra biberleri doğrayın.

11 Sonra acı sosu karıştırın ve birkaç bıçak kesin. Turta hazır olduğunda eti turtaya koyun.

Toon Tomurcuk Yumurtalı Gözleme

Yengeçli Çubuk Lahana Rulo

Kavrulmuş Domuz Göbeği

Havuçlu Çörekler

Shacha tofu ruloları

Buğulanmış köfte

Tavada kızartılmış bamya

Ev yapımı yoğurt

Patlıcanlı Kızarmış Domuz Yahni

patates salatası

Siyah soya sütü

Pirinç keki