Aksesuarlar: Yeşil soğan 20 gr zencefil 10 gr karanfil 1 tarçın kabuğu 3 gr yıldız anason 2 gr küçük hindistan cevizi 1 gr alıç dilimi 3 gr mandalina kabuğu 2 gr tuz uygun miktarda soya sosu 25 ml su uygun miktarda pirinç uygun miktarda
Pilav ile pirzola nasıl pişirilir 1 Pirzola doğrayın, yıkayın ve 30 dakika suda bekletin.
2 Kaburgaları tencereye koyun, kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin.
3 Köpüğü bir kaşıkla yağlayın.
4 Soya sosunu ekleyin ve iyice karıştırın.
5 Kalan baharatları ekleyin.
6 Kapağı kaynatın.
7 Bir güveç tenceresine koyun, üzerini örtün ve 1 saat pişirin, ızgarayı kapatın, böylece kaburgalar hazır olsun.
8 Pirzola pirincin üzerine koyun, kaburga çorbasını dökün ve lezzetli bir pirzola hazır.
