Malzemeler hazır, tavuk kanatları makasla kemiği çıkarılmış
Tavuk kanatları ve ızgaralar, Orleans malzemeleriyle 12 saat boyunca şarap pişirmede marine edilir.
Marine edilmiş tavuk bacaklarını bir nişasta tabakası, bir yumurta sıvısı tabakası ve bir tabaka ekmek kırıntısı ile batırın.
Pirinci kızartın ve tavuk kanatlarına doldurun.
Fırında 200 derece aşağı yukarı yarım saat kadar tavuk kanatları
Tavuk Kanatlı Pilav yapılır
Baget, kızarana kadar derin yağda kızartılmış
Domates sosuyla süper lezzetlidir