Bir kase sıcak ve ekşi erişte beni mutlu ediyor! - Yemeği
En son sıcak ve ekşi erişte çorbası yöntemini paylaştığımda bu sefer eriştelerden bahsedeceğim, sonuçta sıcak havalarda daha popüler olacak. İki yöntem birbirine benziyor, erişte çorbasına su eklemekten başka bir şey değil, erişte değil. Yöntem çok basit! erişte 1 kişi Arpacık soğanı 1 Sarımsak 1 yaprak soya sosu 3 kaşık sirke 3 kaşık Biber tozu 1 kepçe Beyaz susam 1 kepçe Yemeklik yağ Küçük bir miktar tuz Bir çay kaşığı Beyaz şeker Bir çay kaşığı
1Soğan ve sarımsağı yıkayıp küçük parçalar halinde doğrayın.Soğan, sarımsak, toz biber ve beyaz susamı bir kaseye koyun
2 Kızartma yağını ısıtdıktan sonra bir kaseye dökün
3Üç kaşık hafif soya sosu ekleyin
Üç kaşık sirke
Bir çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı beyaz şeker
4Son olarak bir kaşık su ekleyin ve iyice karıştırın
5 Tencerede su kaynadıktan sonra şeritleri yapın ve bu arada birkaç yeşili daha haşlayın
6 Erişteleri pişince çıkarın, bir süre sonra erişte güçlensin
7Karışık sos ile son olarak üstüne
Ayrıca kişniş, salatalık ve diğer garnitürleri de ekleyebilirsiniz.
Bunu sadece sıcak ve ekşi erişte için yapın
Sadece karıştır ve ye!
Çok lezzetli mi?
Susuz köri
önceki
