Double Biberli Tavada Kızartılmış Dana Eti - Yemeği
"Sığır eti yemenin güçlü olduğu ve et yetiştirmediği söyleniyor. Yüksek kaliteli bir hayvansal proteindir. Ailede büyümek isteyen çocuklar varsa, genellikle sığır eti yemekleri pişirebilirler! Sığır eti de yaban kibriti ve yeşil biber, yeşil sarımsak, soğan vb. Hepsi çok lezzetli. Malzemeleri de kolayca alıp renkli biberlerle eşleştirdim. Renkler oldukça güzel. " Malzemeler
- sığır eti 200 g
- kırmızı dolmalık biber Yarım
- Sarı biber Yarım
- Frenk soğanı Birkaç
- Sebze yağı Doğru miktar
- tuz bir miktar
- Şarap pişirme bir miktar
- nişasta Bir çay kaşığı
- soya sosu bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Sığır eti yıkayın ve ön panoyu kesin
-
2 Kıyılmış domuz etini yatay olarak ince dilimler halinde kesin
-
3 Bir kaseye sığır dilimlerini koyun, biraz nişasta koyun, şarap, tuz pişirin ve iyice karıştırın, tadına bakmak için 10 dakika marine edin
-
4 Temiz kırmızı biber, sarı biber ve pırasa
-
5 Kırmızı ve sarı biberler küçük parçalar halinde kesilir ve pırasa dilimlere bölünür
-
6 Tavaya uygun miktarda yağ dökün, renkli biber parçalarını dökün, biraz tuz ekleyin ve bir dakika kavurduktan sonra bir kenara koyun.
-
7 Tencereye tekrar biraz yağ dökün, yağ biraz sıcakken dana dilimlerini orta ve kısık ateşte dökün ve çubuklarla hızlıca yayın
-
8 Yüksek ateşe döndürün, rengi değiştirmek için kürekle karıştırın, ardından uygun miktarda soya sosu dökün
-
9 Tüm renkli biberleri ve pırasayı tencereye dökün, eşit şekilde karıştırın ve tencereyi çıkarın
-
10 lezzetli ve güzel
