New Orleans ızgara tavuk kanadı basitleştirilmiş versiyon - Yemeği
"En sevdiğim ızgara tavuk kanatları! Basit adımlar, evden çıkmadan Orleans ızgara kanatlarını yemenizi sağlar!" Malzemeler
- Tavuk kanadı 500 g
- Orleans Izgara Kanat Turşusu 70 g
- Yeşil soğan zencefil Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Ezilmiş biber Doğru miktar
- zeytin yağı Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- ızgara Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
11kg'lık bir paket tavuk kanadı aldım ve patrondan hepsini kesmesini istedim. Kanat kökü eti çok sıkı, bir dahaki sefere kolalı tavuk kanadı için kullanacağım. Turşunun tarifine uymadım, sadece baharatı koyulaştırdım, yoksa tadı güzel olmayacak.
-
2 Yeşil soğan ve zencefili doğrayın ve bir kaşık dolusu pişirme şarabı ve yağı ekleyin Pişirme şarabı balıktır.Yağ, tavuk kanatlarının tadı güzel olsun. İsterseniz biraz rendelenmiş soğanı da kesebilirsiniz.
-
24 saat buzdolabına 3 paket koyun, turşuyu daha eşit hale getirmek için vaktiniz olduğunda ters çevirebilirsiniz. Tadı için marine etmek en az yarım gün sürer.
-
4200 ° ön ısıtma, kullandığım ızgara fonksiyonu sadece ısınır. Kanatları taktıktan sonra 180 ° 'de 20 dakika pişirip ters çevirip rengine göre sıcaklığı ayarlıyorum.
-
5 nötr kanat küçüktür ve pişirmesi kolaydır. Kanadın ucu aileye şarap ikram ediyor.
-
6 Fırın tepsisine yağlanmış kağıdı veya alüminyum folyo koymayı unuttum, ama temizledikten sonra ağlıyordum, unutmayın sevgililer.
