Preslenmiş Tofu
1 parça
Kıyma
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, kıyılmış sarımsak, doğranmış biber, hafif soya sosu, yemeklik şarap, küçük yeşil soğan Kıymalı tofu nasıl hazırlanır Küçük küpler halinde kesilmiş 2 tofu 3 Kıyma 4 Kıyılmış sarımsak ve doğranmış yeşil soğan; biraz küp küp doğranmış renkli biber. Kamera kırmızı yanıp sönüyordu ve yardımcı oyuncularla bir fotoğraf çektim 5 Yüksek ateşte bir tencerede yağı ısıtın 6 Tofu kızartın 7 Her iki tarafta sarı olana kadar çevirin ve kızartın 8 Biraz tuz dökün ve bir kenara koyun 9 Tencerenin dibine biraz yağ bırakın, kıyılmış sarımsak ekleyin ve güzel kokulu karıştırın 10 alt kıyma kaydırağı 11 Biraz pişirme şarabı ekleyin 12 Kızarmış tofu küplerini dökün 13 artı biraz soya sosu 14 Biraz kaynar su ekleyin ve pişirin 15 Dolmalık biberleri ve doğranmış yeşil soğanı ateşini söndürmek için serpin