g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

yeşil biber

200 g

Yumurta

2 parça

Aksesuarlar Kara mantar, fıstık yağı, tuz, tuz

Yeşil biber ve mantarlı çırpılmış yumurta uygulaması 1 Yeşil biberi yıkayın, siyah mantarı ıslatın, yıkayın ve kökü çıkarın.

2 Siyah mantarı parçalayın. (Küçük parçalara kesilebilir)

3 Tohumları çıkarın ve yeşil biberleri küçük parçalar halinde kesin.

4 Yumurtaları bir kaseye çırpın ve iyice karıştırın.

5 Kızartma tavasını çalıştırın, biraz daha fıstık yağı koyun, tavayı ısıtın ve yumurta karışımını dökün.

6 Gevşetmek için yemek çubuklarını hızlıca kullanın. Sheng dışarı ve yedek.

7 Tencereye biraz yağ dökün. (Çırpılmış yumurta çok fazla yağ kullandığından, şu anda mümkün olduğunca az yağ koymalısınız.)

8 Yağ sıcakken, yeşil biber ve siyah mantarı ekleyip kavurun.

9 Uygun miktarda tuz koyun.

10 İki dakika kızartın.

11 Çırpılmış yumurtaları ekleyin.

12 Eşit şekilde karıştırın.

13 Sheng tamam.

Bebek Sebzeli Domuz Wonton

Yam Darı Congee

Balık glüteni renkli biber şişleri

Biberli kızarmış patates parçaları

Siyah beyaz tabaklar

Kurutulmuş bambu filizleri ve kıyılmış domuz eti ile güneş yumurtası

Ekmek makinesi alıç sosu

Kabak ve Lahana Etli Mantı

Dalgalı kürdan eti

Kabaklı omlet

Kereviz Ceviz

Bira kaburga