Sütlü Kırmızı Fasulye Pudingi - Yemeği
Süt 300 ml kırmızı fasulyeler Birkaç gram şeker Birkaç gram Yumurta İki
Tencereye süt dökün
Düşük ateşte kaynamaya dikkat edin, pişirirken bir kaşıkla eşit şekilde karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere bir kaba koyun.
İki yumurta hazırlayın, yumurta akını alın ve bir kenara koyun.
Bir kaşık şeker ekleyin ve kuvvetlice karıştırın
Yumurta beyazlarını sütün içine dökün ve eşit şekilde karıştırmaya devam edin
Hayranlığını ona koy ve birkaç delik aç
On dakika ısıtmak için bir sıcak su kabına koyun (on dakika boyunca bir buharlayıcı da seçebilirsiniz) ve ardından gölgede on dakika bekletin! Soğuk tadı sevenler, çıkarmadan önce buzdolabında bir saat bekletilebilir.
Son olarak önceden pişirilmiş kırmızı fasulyeleri serpin ve kırmızı fasulyeli sütlü muhallebi tamamlanır.
