Sütlü pirinç bezi - Yemeği
Küçükken sokakta satılıyorlardı. Kil kaplarda satılıyorlardı. Nasıl yapacağımı bilmiyordum ve kendim öğütmek için pirinç kullandım. Daha sonra yavaş yavaş pirincimin bu pirinç eriştesi markası kadar hoş kokulu olmadığını fark ettim. Tuz koymak, biraz tuzlu tatlıyı sevdiğim için, tamamen kişisel bir zevktir, beğenmezseniz atlayabilirsiniz. Süt 400 gram (mililitre değil gramdır) Şeker 10 gram Pirinç eriştesi 35 gram tuz 0.5 gram (konulamaz)
Süt hazırlayın
Pirinç eriştesi hazırlayın
Tüm malzemeleri süt tavasına dökün, kalın tabanlı bir süt kabı tavsiye edilir
Eşit şekilde karıştırın, parçacıkları beğenmezseniz eleyebilirsiniz
Altının yapışmasını önlemek için orta ve küçük ateşte karıştırıp ısıtın, kıvamına dikkat edin ve kıvamını beğeninceye kadar pişirin.
Birkaç dakika soğuduktan sonra kalın bir süt kabuğu tabakası var, benim favorim
